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市售益生菌分為腸胃型腸道型過敏型3大種類,你吃對了嗎??你吃的益生菌有菌株編號嗎?很多人吃益生菌沒效就是因為吃錯類型!本文比較不同益生菌功效差異,並精選市售3大益生菌推薦,讓您快速了解如何挑選益生菌!

現代人經常外食,肉吃得多、蔬菜吃得少,甚至因為忙碌導致飲食時間不正常,為了維持排便順暢,調整體質,建議可以挑選適合的益生菌補充。這篇文章我們將以專業的角度告訴你:益生菌是什麼、有哪些功效、如何挑選益生菌、益生菌推薦哪些品牌,讓你快速找到適合自己的益生菌!

 

 

益生菌是什麼?

 

國際益生菌與益生質科學協會 (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics,ISAPP) 定義益生菌為「攝食足夠的量時,能對人體產生健康效益的”活的”微生物」,最常見的就是乳酸菌。

 

益生菌的功效有哪些?

 

(1) 幫助營養素吸收

(2) 促進維生素合成及酵素產生

(3) 調整腸道菌叢,並降低腸內病菌

(4) 產生抗菌物質,增強宿主免疫力

(5) 降低膽固醇含量

(6) 降低大腸癌之風險

 

 

如何挑選益生菌?

 

1. 益生菌「菌數」是否足夠且適量?

能夠生存在腸道內的有益菌數=菌數 X 定殖率

最適合的定殖菌數範圍為 100~300 億,建議挑選菌數落在此範圍內的益生菌為佳。

 

2. 益生菌是否具有「菌株編號」?

菌株編號(例如:Lactobacillus acidophilus NCFM,「NCFM」就是菌株的編號)的益生菌一般是有大量科學研究了該菌株的益生功效,並且擁有相關專利保護的(可以根據菌株編號查到原始研究和相關專利),這種細緻正是生產廠家對產品品質嚴格要求的象徵,也能夠確保產品功效經過科學驗證。目前市場上很多益生菌產品只有菌種名稱卻沒有菌株編號,一般這樣的益生菌菌株來源不清,功效可能存疑!

美國菌種保存中心(American Type Culture Collection、簡稱 ATCC)是全世界最大的微生物保藏機構,其進行了大量益生菌臨床實驗,有ATCC編號的益生菌皆有臨床實驗數據可對照,效果經得起驗證。

 

3. 菌種為多元或單一?

多元益生菌種會比單一益生菌種來的完整,且挑選時要注意益生菌的種類,完整且優良的菌種才能幫助人體形成優良菌叢,幫助維持良好的消化道機能。

 

4. 是否添加有益複方?

適當的添加益生質可與益生菌相輔相成,舉例而言,添加玉米來源可溶性纖維可以為益生菌提供優質營養來源,提高益生菌活性,且素食亦可食用。

 

5. 是否不當添加糞腸球菌及屎腸球菌?

在過去糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium)是許多益生菌產品會添加的原料,但近年來研究發現,這兩株菌可能帶有抗藥性基因,與醫院院內感染相關。台灣食藥屬也已公布,自2018.07.01起,糞腸球菌及屎腸球菌不得再供為食品原料使用,挑選時應特別留意!

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市售益生菌推薦,3大品牌比較!

 

益生菌推薦

 

1. 娘家益生菌

 

娘家益生菌

 

成分:非基改玉米澱粉、專利寡多醣、日本專利玉米來源可溶性纖維、糖粉、專利半乳寡醣、全脂奶粉、NTU 101 乳酸菌粉、綜合消化酵素 、香料、DL-蘋果酸、檸檬酸

菌種數量:單一菌種

每單位菌數:60億

推薦指數:★★★☆☆

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娘家益生菌添加綜合酵素,可幫助食物分解,並含有益生質,有助於益生菌生長,可幫助排便順暢。不過較可惜的是,娘家益生菌為單一菌種,且每單位菌數較低(60億),低於最適合人體的定殖菌數範圍為 100~300 億。有添加香料,實測味道像是養樂多,帶有些許奶粉味,應該會是多數人都能接受的味道。

 

 

2. 一家人益生菌

 

一家人益生菌

 

成分:益生菌 蔓越莓 藤黃果 膳食纖維 維生素C 維生素E 啤酒酵母

菌種數量:六種菌種

每單位菌數:未標示

推薦指數:★★☆☆☆

 

一家人益生菌一家人益生菌

 

一家人益生菌採用多元菌種,並添加維生素ACE、鋅及多醣體,能幫助維持腸道機能,於腸道建立多元共生菌落,不過未針對每單位菌數做標示,無法判斷其菌數是否落在適合人體的範圍內。實際實用味道也是偏向養樂多,奶粉味較淡,對奶粉味較排斥的人可以考慮~

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3.  好而優增抗利益生菌

 

好而優增抗利益生菌

 

成分:專利玉米來源可溶性纖維、葡萄糖、微晶纖維素、DuPont Danisco 益生菌 (嗜酸乳桿菌 NCFM、雷特氏B菌 Bi-07)

菌種數量:雙菌種(美國FDA認證菌株NCFM、Bi-07)

每單位菌數:200億

推薦指數:★★★★☆

 

好而優增抗利益生菌好而優增抗利益生菌

 

好而優增抗利益生菌採用美國冷凍乾燥專利製程製造,具有耐胃酸、耐膽鹼特性,腸道定植率高,加上添加了專利玉米來源可溶性纖維,為益生菌提供營養來源,能確保益生菌的活性。菌種的部分為雙菌種,採用ATCC認證的益生菌株,有臨床實驗數據支持其功效。實測無味道,淡淡甜味,小朋友也能接受。

 

 

益生菌推薦總結

 

益生菌推薦

 

綜合自身需求並參考以上的三大益生菌品牌的推薦及比較分析,挑選適合自己的益生菌其實並不困難,重點在於掌握本文所提供的幾個原則:選擇菌數介於 100~300 億範圍內的益生菌認明益生菌菌株編號,以及盡量選擇多元益生菌種,就能挑選到效果顯著、能穩定腸道菌相且適合自己的保健食品

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